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Fuensaldaña es un municipio y localidad de la provincia de Valladolid (comunidad autónoma de Castilla y León, España).
Su término municipal comprende también la localidad de El Molar.
Originalmente fue un asentamiento Vacceo.
Fue poblado con el mito Endovellico, deidad guerrera que no obstante favorecía asentamientos agrícolas, principalmente vitivinícolas.
Ya en el siglo XII, la entonces llamada Fuent Saldania, empezó a construir su primer castillo.
Felipe II, nombrá primer Conde de Fuensaldaña, a Juan Vivero, por los servicios prestados en Flandes. Entonces se comenzó la construcción de la fortaleza que se concluiría cien años después.
En 1521 los Comuneros ocuparon el castillo, durante la Guerra de las Comunidades.